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广东伊丽汇在行业大咖传授台湾服务业“秘笈”

2018-05-14 16:46:28  IT亚文化 http://www.xdiy.com.cn

   南方日报讯 59日,禅台现代服务业转型升级培训班在泛家居电商创意园举行了店长班的第三期培训,和前两期培训侧重于人力资源管理和对互联网等新工具应用不同,本期培训侧重于对门店管理等实务进行培训,来自台湾的行业大咖将为34位本土店长传授台湾服务业标准化管理经验。

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  在昨日的培训现场,就由拥有近25年连锁经营管理经验,曾经打造了台湾前三大连锁便利商店的资深经理人张文成为学员讲解了商圈经营实务与店面差异化营销的主题课程。

 

  作为禅台现代服务业转型升级培训班的承办方,中华两岸连锁经营协会副执行长廖村坪介绍,首届培训班共分为四期课程,在课程设置上采取了循序渐进的方式,让佛山本土企业家和店长精英能够对台湾的现代服务业有全面的认知。他表示,接下来协会还将根据禅城服务业发展的现状,开展针对文创产业和陶瓷销售的专项培训班。

 

  现场台式服务标准更佛山地气“台湾服务业针对服务人员制定的培训体系远远领先于内地。”在昨天的培训现场,来自德荣丰润滑油的店长学员霍昭仕充满感慨地说,台湾老师的讲解后,让自己对加快建立门店的标准化服务流程充满紧迫感。

 

  作为首期禅台现代服务业转型升级店长培训班的学员,霍昭仕连续参加了三期培训课程,他认为,和其他培训相比,来自台湾服务业的经验介绍更加贴近本地实际情况,“台湾服务业和日本、德国等发达国家一样拥有非常完善的标准化体系,但日本和德国的服务业一旦定下标准,会坚决执行下来,与此相比台湾的思考方式和内地更加接近,在执行标准化的同时也允许有一些差异。”正是这种文化上的贴近,让霍昭仕觉得台湾服务业有更多值得借鉴之处。

 

  和霍昭仕一样,广东伊丽莎白美容健身有限公司伊丽汇客服部总监赵万莉也参加了三期培训课程,她表示培训课程关于台湾文创产业的介绍以及实地参观让她触动很深,“首期培训班介绍台湾文创产业发展的课程很棒,后来我们到苏州参观诚品书店后,更加加深了我对于台湾文创产业的认识。”

 

  在赵万莉看来,台湾服务业最厉害的地方是能够把文化做成生意,但又不失文化底蕴,“以诚品书店为例,早在十多年前就能够围绕着书文化做成Shopping Mall的形式。”

 

  动向开展文创和陶瓷产业专项培训

 

  根据培训课程安排,首届禅台现代服务业转型升级培训班共分为四期培训课程,培训结束后中国两岸连锁经营协会将为总裁班和店长班学员颁发结业认证,此外,为了更加深入学习台湾现代服务业经验,禅城区政府将资助店长班的10名优秀学员到台湾继续学习交流。

 

  作为首期禅台现代服务业转型升级培训班的负责人,廖村坪表示四期培训课程各有侧重点,采取了循序渐进的方式让佛山本土学员能够对台湾的现代服务业有更清晰的认识,从前面三期培训的情况来看取得了不错的效果,“佛山目前正处于从传统制造业向现代服务业转型升级的发展阶段,本地服务业虽然对转型进行了很多探索,但总体来说很多人对于什么是现代服务业还是很模糊,我们的培训并没有传授很高深的知识,只是通过相互的交流让学员加深对现代服务业的理解,可以明显感觉到和首期培训相比,第三期培训中学员已经能够掌握一些基本理念。”

 廖村坪表示,随着首届培训班的结束,接下来中国两岸连锁经营协会将继续与禅城区政府合作,从禅城区服务业的现状出发,针对文创和陶瓷等特定行业进行更有针对性的培训。

 

  “目前禅城的很多服务业是没有服务这一环的,比如我们的陶瓷门店销售服务还停留在很原始的方式,并没有通过服务来增加客户购买的意愿,针对这种情况我们希望开展针对陶瓷销售的店长培训班。”

 

  此外,针对禅城传统产业目前普遍缺乏品牌包装的现状,廖村坪表示希望开展文创产业的总裁培训班,通过文化创意产业的发展加强对传统产业品牌的塑造。

 

  作者:孙景锋

 

 

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