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端午粽子网上热卖 企业和游子是主力军

2012-06-13 00:59:46  IT亚文化 http://www.xdiy.com.cn

随着端午节临近,从上周开始,永辉、中百、新世纪等超市已开始大面积铺货粽子,沁园、华生园等面包店也在显眼位置摆放散装及礼盒粽。昨日记者调查发现,相比网上各品牌铺设的销售战线,线下的热闹稍有些姗姗来迟。据了解,目前粽子市场的激烈竞争,有从线下蔓延到线上的势头。在订单中,企业客户和在外工作生活的“游子”日益成为网购粽子的主力军。

粽子网上销量猛增

“前两年在网上买粽子好像还是新鲜事,今年就比较普遍了。在淘宝品牌特卖上,我们就见到了同行的多个粽子品牌。”荣庆和负责人付立群昨天在采访中向记者表示。

事实上,无论是散装还是礼盒装粽子的售卖,各大品牌早已在网上铺开战线。在天猫商城,五芳斋、荣庆和、昌记、真真老老、三珍斋、思念等粽子品牌都开设了旗舰店。多个粽子品牌负责人称,今年网上粽子的销售额较去年预计可实现翻番。

“2011年端午节前荣庆和在天猫开设了旗舰店,当年的销售额就达到了400多万元,去年线下的销售额在1500万元左右。今年根据现在的销售情况看,线上销售额能达到800万元,线下的话,增长幅度仅有20%~30%。”付立群昨天在采访中向记者表示。随后记者在荣庆和旗舰店看到,销量冠军“荣庆和鲜肉粽子”月销量在2万件以上。

“2009年五芳斋开始运营网上销售渠道,建立了官方商城和淘宝旗舰店。由于最高增长速度可达到100%,今年五芳斋继续拓展渠道,和1号店、京东商城、亚马逊以及拉手网等网站全面合作,还专门成立了电子商务子公司运营网上业务。去年网上的销售额3000万,今年保守估计在4000万元以上。”五芳斋品牌管理部负责人刘岳称。

“随着网络购物的人越来越多,今年三全粽子开始在网上销售,也算是试水了。此外,和拉手网等团购网站也开始合作,通过团购活动增加销量。”负责三全重庆市场的销售经理曾孝仙称。

网上销售占先机

除了增长迅速的销量,多位粽子品牌的负责人称,品牌知名度提升快、突破区域限制、节省仓储入场费、占领销售先机等,都是线上销售对粽子厂商的“诱惑”。

“荣庆和的品牌的历史并不长,之所以选择主攻网上销售,是因为通过传统渠道建立品牌需要的周期很长,而借着互联网的快速发展,只要让消费者感受到荣庆和的高性价比,就可以迅速建立品牌。此外,线上销售也突破了区域限制,荣庆和在线下主要入驻了浙江的商场超市,要建立全国性的品牌必须要靠线上渠道。”付立群对记者说。

电子商务平台不仅让新品牌鹊起,也让五芳斋、真真老老等传统品牌继续发挥价值。“五芳斋作为一个传统品牌,希望将粽子打造成中国式快餐的概念。但是由于传统的销售渠道不可能涉及到三四线城市,加上电子商务的蓬勃发展,我们加快了在网上渠道的布局。也希望通过网上推广进一步发挥我们的品牌优势,吸引更多的年轻消费者。”刘岳称。

“因为在网上销售没有节令的概念,消费者一年四季都可以下单购买。今年4月初粽子的下单量就开始出现迅速增长,相比线下5月中下旬才开始铺货来说,线上销售占尽了先机。”付立群在采访中向记者表示。

“由于线上销售可以节省大笔的仓储物流、超市进场费等,网上粽子的价格竞争力比线下的要高。”三全公司曾孝仙称。

企业与游子是主力军

多家粽子厂商负责人告诉记者,在线上销售中,大企业订单占比增长明显。而为家乡父母、亲戚下单购买粽子的“游子”也日益成为网购粽子的主力军。

“在网上大单购买的,多是为员工发放福利的企业客户,去年占到网上销量的50%左右。”荣庆和工作人员告诉记者。“由于五芳斋在线下一二线城市都有铺货,大客户订单还主要是通过线下经销商下单。但是对比去年,今年网上大客户的订单量是有增长的。”刘岳称。

据介绍,在小额订单中,为家人、亲戚、朋友等在端午节前订购粽子,直接寄回家中的“游子”数量增长迅速。

“端午节是一个传统节日,在节日来临前给远在家乡的亲人邮寄粽子可以表示孝心。网上下单,直接邮寄回家乡也很便利,还节省了自己的运费开支。除了自己消费的客户外,异地邮寄的订单增长也是很明显的。”刘岳介绍称。

据了解,江浙沪皖、北上广深及省会城市是网购粽子的集中区域。“西北地区的订单明显比较偏少,因为每公斤20元的运费,有时候运费会比商家价格还要贵。重庆地区的订单量增长也很明显,今年由于运货量增大了,交给快递公司的运费比去年还节省了不少。”付立群称。

消费提示

网购粽子需要注意什么

各个电商平台上粽子商家繁多,消费者如果才能安全放心地网购粽子?五芳斋、荣庆和等厂家称,选择正规电商渠道、购买满意度较高的产品、看清保质期是消费者需要注意的关键点。

付立群则表示,在网购粽子之前,要留意看商品详情中是否有生产许可证编号等。“顾客评价也很重要,真实的评价详情非常具有参考性,消费者可以在购买前参考产品评价和满意度。”

此外,不同品牌的粽子,由于生产工艺不同等因素,保质期有着较大的差别。以重庆地区为例,沁园、华生园、贝尔麦莎等面包店出售的粽子,保质期在60天到90天。重庆宾馆、梅香、神丹、荣庆和等保质期在6个月左右,五芳斋礼盒装粽子的保质期则为9个月。

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“黄牛”忙倒粽子票

“提货卡、粽子票、购物券……”端午节临近,“黄牛党”又活跃起来,记者昨日在观音桥、解放碑等商圈看到,成群“黄牛”开始当街叫卖提货卡、粽子票等票券。

昨日,记者在解放碑新世纪附近看到,不少黄牛党拿着酒店的粽子宣传册向路人推销。记者以卖券为由和一位李姓“黄牛”攀谈起来,她告诉记者,粽子票按照酒店等级,定价在4~6折左右,而他们则以6~6.5折的价格卖出去。这些人靠低价买进,高价卖出,通过赚取差价盈利。

李女士“劝告”记者赶紧出手,她说,相对于上周,本周各大酒店的粽子票价格已经降了一两成,越临近端午节日价位越低,等再过一周,2折都没人要。

而他们也急于出手自己手上的粽子票,在解放碑收售粽子票的唐先生表示,大量收购粽子票有风险,一旦端午节一过,没有卖出的粽子票就只有作废。本周是收购粽子票的“旺季”,到下周,许多“买家”就不再接受。

记者了解到,虽然倒卖车船票被明文禁止。但是,针对倒卖提货卡、月饼票、粽子票等行为,却暂无明确的法律来进行规范。而对于普通消费者来说,“黄牛”的出现,让很多人省钱省时,他们也乐于接受。“各取所需吧。”正从唐先生手上买走了3张洲际酒店粽子票的王小姐如此评价,记者看到,该粽子票原价398元一张,王小姐共节约了474元。

来源:重庆商报
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